教育学院创建于2005年，以培养中小学、学前教育师资为主，同时承担南阳市学前教育及中小学骨干教师的培训任务。
办学地点教育学院位于南阳市七一路，地处中心城区，是南阳市政治、经济、文化中心，是理工学院的北校区。学院西傍古迹名胜武侯祠，南襟风景清秀的白河湾，比邻优质的幼儿园、小学、中学，环境优雅，教育资源丰厚，文化氛围浓郁，是大学生求学、生活、娱乐的理想场所。
办学特色学院积淀了深厚的文化底蕴，积累了丰富的教学经验，在秉承办学传统和办学特色方面，坚持专业教育与实践教育相融合，学术性与实用性相统一，积极探索与中小学、幼儿园合作的应用型人才培养模式，坚持培养培训双轮驱动，努力构建职前职后一体化的师范教育体系，形成了独具特色的办学风格，尤其在学前教育、中小学教育的师资培养方面实力强劲，潜质深厚，是南阳基础教育人才的培养的摇篮、骨干教师培训的主要基地和基础教育改革发展的引擎。学院立足于培养“行为正、知感恩、能力强、素质高”大学生，着重打造应用型人才。突出实践教学，采取校内模拟演练与校外实践相结合，先后在南阳市宛城区、卧龙区等，建立20多个学生实训基地，强化学生实践能力，培养学生创新意识和可持续发展能力。现已取得显著成效，毕业生竞争力不断增强，就业前景良好，连续三年，学生通过专升本、特岗教师、招教等途径，全部实现就业。多年来，累计为南阳及周边地区各级各类学校培养和输送了数万计优质师资，学院的毕业生受到地方教育单位欢迎和肯定，为南阳基础教育事业的发展做出了杰出的贡献，
学院重视教育教学质量，注重教师能力提升，在不断提高教师学历层次、职称级别的同时，学院强化教学研究，围绕教学实际，大力开展教科研活动，以教学带教研，以教研促教学，创造性地构建了省内领先的基础教育课程教学论体系，涵盖语文、数学、艺术、英语、计算机等多种学科。近三年，学院教师共发表论文近311篇，其中在核心期刊发表82篇，被SCI、EI收录23篇；完成省级科研项目42项，主编出版教材15部。
办学条件学院师资力量雄厚，现有教职工162人，其中教授4人，副教授54人,讲师52人，具有硕士以上学历25人。形成了专兼职相结合、结构合理的教师队伍。现有在校生近1800余人。
学院占地60余亩，建筑面积28949㎡ ，拥有教学楼、实验楼、艺术楼、专业实践的多功能音乐厅、舞蹈教室、钢琴教室、多媒体专业教室和礼堂、餐厅、单元式公寓等，有丰富齐备的图书、音像资料，教学设备齐全，公共服务体系完善，办学条件良好。