理学院是佛山科学技术学院的教学、科研和管理单位。
学院下设行政办公室、学生工作办公室、信息科学与数学系、光电子与物理学系、化学与化工系等部门。在职教工104人，其中专任教师80人，实验室人员17人，行政人员13人。其中，教授9人，副教授及其他系列高级职称37人；博士27人，硕士36人；专、兼职硕士生导师9人；全国优秀教师2人，广东省南粤优秀教师7人，广东省“三有一好”优秀党员1人，佛山市优秀教师8人，佛山市“三八红旗手”1 人 ；广东省“千百十”省级培养教师1人、校级培养教师10人。
学院现有数学与应用数学、数学与应用数学（师范）、信息与计算科学、物理学（师范）、物理学、光信息科学与技术、化学（师范）、化学（应用化学）、材料化学等全日制本科专业或方向及数学与应用数学（师范）、物理学（师范）、信息与计算机科学、材料化学等成人教育本专科专业。
现有全日制在校生1188人。学院拥有物理实验教学中心、化学实验教学中心、建模与仿真实验室及一批先进的实验和分析测试仪器设备，并联合共建了陶瓷技术研究中心校级学科平台，实验室总面积6500m2，仪器设备1200多万元，为开展教学、科研和技术开发提供了良好条件。
物理实验教学中心2009年被评为广东省实验教学示范中心。有应用数学校级重点学科、量子信息校级重点学术方向、《大学物理实验》广东省精品课程和其他多门校级精品课程和重点课程。学院承担了国家自然科学基金、省自然科学基金以及省科技厅、省教育厅、佛山市资助的其它各类纵向科研课题约40项，科研经费400多万元；发表学术论文380多篇，其中被SCI、EI、 ISTP三大索引收录120多篇；省级以上科研成果鉴定5项；获市以上科技进步奖4项，获发明专利2项；出版学术专著5部。学院一直十分重视学生的科技文化活动和实践能力的培养，并取得了出色成绩。
历年来，我院学生参加全国数学建模竞赛，获全国奖7队，获广东赛区奖65队；参加“挑战杯”竞赛，获全国三等奖1项、广东省等级奖13项；参加广东省物理实验设计大赛，获省级奖励8队；参加广东省大学生创业大赛，获省级奖6项；参加广东省生化技能大赛，获省级奖4项，参加广东省化工实验技能大赛，获省级奖6项。创办了家电维修协会，积极开展社会实践活动，获得广东省“三下乡”社会实践活动先进集体荣誉称号，有10多人次被评为省先进个人。
学院全体师生员工将继续发扬“厚德、明理、求实、致远”的精神，为学院的建设和发展而不懈努力。
学院领导理学院院长陈国杰，男，博士，教授，理学院院长，广东省物理学会理事，全国优秀教师，南粤优秀教师；1989年毕业于清华大学获硕士学位，2009年毕业于华中科技大学获光电博士学位。主要从事光电子与半导体照明等研究与教学；主讲《光电检测技术》、《光源电器原理与技术》、《光电信息与技术实验》、《大学物理实验》等课程。主持或承担国家自然科学基金、省自然科学基金、国家“973”等课题15项；申请获得国家发明专利2项、新型实用专利4项；在Optics Letters、Physical Review C、Optics Communications等国内外著名刊物发表学术论文40多篇，其中SCI收录9篇，EI收录13篇。主持省教改课题2项、省精品课程1门、省实验教学示范中心1项；主编出版教材2部，发表教研论文16篇。主持获得广东省教学成果一等奖1项，获校级教学质量优秀奖6次，指导学生“挑战杯”等课外科技竞赛获国家、省级奖励12项。