学院主持和拥有多家为海西经济区建设服务的研究机构，如福建省民营企业研究会（省级学会）、泉州市企业信息化协会（市级学会）以及电子商务研究所、泉州民营企业家研究院、闽东南经济研究所、创业发展研究中心等四个校级研究机构。
学院现有教职员工73人，专任教师58人，其中教授6人，副教授10人，博、硕学位教师占90%，具硕士学位以上留学归国人员4人。兼职教授3人，其中中国科学院院士2人，北大联泰研究中心教授1人。外籍教师7人。学院多名教授、博士获聘多所“211”大学的博士生导师和硕士生导师。学院教师承担多项国家、省、市科研课题，出版多部著作和上百篇相关科研论文。
学院自开办以来，为地方经济服务的办学定位清晰，办学特色明显，在教学计划中保持四年外语教学不间断的同时，各专业突出了现代信息技术（如电子商务）等相关课程的教学。英语四六级过级率最突出的是05国贸二班：全班52名同学100%通过英语四级，60%通过英语六级。在“CCTV杯”英语演讲大赛、省级“挑战杯”创业计划大赛、“泉州青年最佳创业设计奖”和全国高校首届“创意 创新 创业”电子商务挑战赛福建分赛区选拔赛中，该院同学屡获佳绩。2006至2008届毕业生的就业率已接近100%，2009届毕业生的就业率也已超过97%。
学校荣誉学院在实施质量工程、积极参加海西经济区建设活动中取得较好成绩：《电子商务》课程入选2007年省级精品课程，“信息管理与电子商务人才培养模式创新实验区”入选2007年省级人才培养模式创新实验区，“工商信息实验中心”被授予2009年“福建省实验教学示范建设中心”称号，电子商务专业和国际经济与贸易专业入选2009年省级本科教育特色专业建设点。2009年我院又喜获两个服务海西重点建设项目，分别是：“海西港口物流信息化平台的开发和实施”和“闽南地区区域经济发展研究”。 欧阳博士领衔的“管理科学与工程”学科已被批准为三个泉州师范学院硕士学位授权点建设单位之一。