成都大学校名可追溯至1925年，著名教育家张澜创办并担任校长的“国立成都大学”；
1931年，并入“国立四川大学”（现四川大学）；
1961年，重建“成都大学”；
1971年，并入“四川财经学院”（现西南财经大学）。
1978年，学校建校之初为本科院校设置；
1983年，因接受世界银行贷款，停办本科；
2003年，经教育部批准恢复为普通本科院校，暂更名为“成都学院”，并保留“成都大学”校名。
2006年，成都市人民政府为统筹成都市教育资源，将成都教育学院、成都幼儿师范学校和成都卫生学校并入成都学院（成都大学）。
2010年，原成都铁路中心医院并入成都大学。
2013年，四川抗菌素工业研究所整体划转成都大学。川抗所是国务院学位委员会首批确定的硕士学位授予点，拥有微生物与生化药学、药理学、药物化学、生物化工4专业硕士学位授予权，该所还具有独立评定正高级职称的评审权。此次合并对成都大学具有重要意义，成都大学尽管2003年经教育部批准恢复为普通本科院校，但一直没有获得独立的硕士学位授予权。川抗所划转成都大学后，成大也就取得了硕士学位授予权。
学校建校之初校名为“成都大学”，2003年升格为本科，教育部将学校更名为“成都学院”，但是考虑到“成都大学”校名特殊的历史意义和文化意义，且成都大学已有良好的办学声誉和社会形象及“成都大学”校名对促进成都经济社会发展、提高成都市社会影响力和知名度、促进成都市对外交流与合作的重要作用，在省市政府的大力支持下，教育部教发函【2003】152号文件明确批示：成都大学校名保留且不被其他学校占用，条件具备后，再按照程序更名为成都大学。
学术科研科研成果获得国家、省、市级科研成果奖85项，国家级教学成果奖1项，省级教学成果奖17项，本科质量工程有关项目省级以上立项23项，其中，计算机科学与技术专业获准成为第五批国家级特色专业建设点；食品科学与工程和动画两个本科专业成功入选本科高校省级特色专业建设点。动画创作、畜产品加工学、出纳实务、英语视听说和学前教育学科学研究方法被评为省级精品课程；学校生物工程教学团队被评为省级教学团队；“计算机实验教学中心”获省级高校实验教学示范中心建设项目立项。学校注重应用型人才培养，已先后为地方经济社会发展输送了数万名本专科毕业生，他们中的大多数 已成为各行各业的骨干力量，其中不乏博士生导师、具有影响力的企业家、党政高级管理人员、中小学及幼儿园的教育专家以及医疗卫生战线的杰出人才。
合作交流