学院教育理念先进，师资力量雄厚，拥有一支以国家级、省级学科带头人、教学能手为骨干的教学科研队伍，教师业务精良，有专任教师400多人，教授、副教授160多人，有大批“双师型”教师，分别具有律师、注册会计师、高级训练师等资格。学院投资3亿元，占地511亩，校舍建筑面积12万平方米，图书馆藏书20万册，电子图书30万册，仪器设备总值9500万元，拥有先进的实训基地，有多媒体教室、视听阅览室、多功能语音室、网络直播课堂、财务会计模拟实验室等现代化教学设施，主干千兆ATM 专用宽带网和教学用计算机1500台，国际标准的塑胶跑道等先进体育设施，教学与生活设施完善齐备，校园文化丰富多彩，是莘莘学子求知成才的理想园地。
办学特色临沂职业学院坚持以人为本，贯彻 “一切为了学生”的育人思想，办学特色鲜明， 以市场需求和毕业生就业为指导，以提高学生就业能力为目标，注重专业基础理论教学的同时，突出学生操作技能训练，着重培养学生的技术技能、生产实践能力和创新创业能力，培养社会急需的高学历、高技能的“双高”人才。学院实施“专业加特长”、“学历加技能”的人才培养模式，采用“教学——实习实训——就业”一体化，大力实施“订单教育”，现已建立了物流、计算机信息、数控、机械制造与自动化、旅游与酒店管理等6大类就业实习实训基地，并与山东鲁信物流集团、山东临工集团、鲁南制药有限公司等近百家大型企业建立了人才培训合作关系，与北京、上海、江苏、广州、深圳、成都、青岛等省内外经济发达城市的数百家大中型企业建立了长期的毕业生就业协作关系。学院设有国家计算机等级考试、全国公共英语等级考试、珠算等级鉴定点，毕业生享受国家普通高校毕业生的各项待遇，学院负责全部安置就业。学院立足山东，面向全国，以高起点、高层次、高质量的人才培养目标，为学生成人、成才、成功搭建起高水平平台，让学生满意，家长放心，社会赞誉。
历史沿革2008年3月，经山东省人民政府批准、国家教育部备案，山东省广播电视大学(临沂分校)、临沂市职业中专(含临沂市轻工业学校、临沂市旅游学校)、临沂经济学校、临沂商业学校合并组建临沂职业学院。
一、山东省广播电视大学(临沂分校)，始建于1979年2月
二、临沂市职业中专(含临沂市轻工业学校、临沂市旅游学校) 1981年临沂市第二职业中专创建 1996年临沂市轻工业学校创建(合署) 临沂市旅游学校创建(合署) 1997年临沂市第二职业中专更名为临沂市职业中等专业学校
三、临沂经济学校 1954年临沂供销学校创建 2003年临沂供销学校更名为临沂经济学校