商丘学院坐落在物华天宝、人杰地灵的商丘古城，这里是干事创业的地方，这里的师生严格遵循着“老老实实做人，踏踏实实做事，实实在在做学问”的宗旨，艰辛履行着“不怕吃苦，不怕吃亏，不怕吃气”的精神，努力秉持“勤奋好学，自强不息”的校训，为社会输送了一批批优秀的人才。风景园林学院成立于2006年9月，现有教师28人，期中教授3人，博士1人，硕士13人，讲师9人，助教6人，具有研究生及其以上学历的占50%。我院自成立以来，已培养了四届毕业生。其中，2009届毕业生就业率达到90%，专升本升学率达到80%；2010届毕业生就业率达到93.25%，专升本率达80%，考研率达16%；2011届毕业生就业率达到93.75%，专升本率达80%，考研率达20.29%；2012届毕业生就业率达到97%，专升本率达64.29%，考研率达21.74%；2013届本科毕业生共133人，其中57人考研，38人被录取，再次位于兄弟院系之首。
风景园林学院现有园林、园艺、城乡规划、土木工程、食品科学与工程等5个本科专业以及园林技术、园艺技术、建筑工程技术、工程造价等4个专科专业。
▲园艺（本科）
本专业培养具备花卉、果树、蔬菜的良种繁育和生产，“名、优、特”新技术的开发、应用和推广，城镇园林规划设计、施工、管理等综合能力的应用型专门人才。
毕业后能从事农业局、林业局、城市园林管理局、城市规划、城市建设、园林、风景名胜区、旅游、环境保护等部门以及厂矿企业、花木企业从事风景与园林的应用研究、科技开发、生产技术及管理工作，也可到园艺站、园艺场、花木公司、农技站、公园、植物园、园艺产品流通协会等岗位的生产、管理、建设、设计、营销等工作，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、现代园艺科技推广与开发、经营与管理、教学和科研等工作。部分毕业生可以到有关院校攻读园林科学及其相关学科的硕士研究生。
主要课程：花卉栽培学、果蔬栽培学、园林树木学、草坪建植与养护学、盆景学、插花艺术学、病虫害防治学、遗传育种学、城镇园林规划设计、园林建筑设计、工程测量学、园林工程概预算、植物造景、计算机辅助设计、果蔬产品加工学、生物技术、景观生态学、园艺设施学等。
▲园林（本科）
本专业培养具备园林植物栽培养护、城市园林规划设计、园林建筑设计、城市园林环境生态保护的基础理论，具有园林植物培育、植物造景、城市园林规划设计、园林建筑设计及施工管理技能，掌握施工设计的方法和园林工程实施的方法、徒手绘制园林平面图和效果图的能力、计算机在园林设计中的使用方法的综合应用型专门人才。