2004年应用化学专业作为学校首批招生专业开始招生。
2008年化学工程与工艺专业获批招生。
2013年获批过程装备与控制工程专业
2014年生物与化学工程学院拆分为化学化工学院和生物与食品工程学院。
师资力量化学化工学院现有教师29人，其中教授6人、副教授5人、高级实验师3人，博士1人，硕士学位18人，在读博士3人；省学术与技术带头人1人；省高校中青年学科带头人1人；省教坛新秀3人；4人获校青年教师教学比赛一等奖，并从中国科学技术大学等国内著名高校每年聘请兼职教授2人，从企业聘请兼职教师10余人。
教研设施化学化工学院拥有自旋电子与纳米材料安徽省重点实验室和各类基础实验室和研究室20个，实验室总面积约6000平方米，拥有扫描电子显微镜、纳米粒度及Zeta电位分析仪、台式冷冻干燥机、综合热分析仪、X射线衍射仪、原子力显微镜、电化学工作站、高效液相色谱仪、荧光定量PCR仪、荧光化学发光成像系统、红外光谱仪、原子吸收仪等大型仪器设备，设备总值近1200万元，能够开设本专科教学大纲规定的所有实验。建设有仪器分析、环境农残检测、生化分离、仿真实验室等应用型实验室以及化工原理、化工工艺、水处理校内实习基地等校内实训基地。
质量工程化学化工学院拥有国家级特色专业（ 应用化学专业）1个，省精品课程(环境保护概论)1门，省级校企合作实践教育基地（校企合作化学实践教育基地）1个、省级卓越人才教育培养计划（化学工程与工艺专业）1个。承担省级教学研究重大项目1项、省级教学研究重点项目2项、一般项目3项；获省教学成果奖3项，3人获宿州市青年科技奖，1人获宿州市科学技术三等奖，形成了一支素质高、教学科研能力强的师资队伍。
学术研究化学化工学院教师教学水平高、科研能力强，近几年在省级以上刊物上公开发表学术论文200余篇，其中被SCI、EI检索60余篇；出版教材、学术专著4部；主持国家自然科学基金项目2项，省自然科学基金项目2项，省自然科学青年基金2项，省科技厅年度计划项目2项，省教育厅自然科学研究重大、重点项目10项、一般项目15项，省高校优秀青年人才基金项目重点1项、一般5项。
专业设置培养目标：培养具有良好的科学、文化素养，能够较系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能，富有创新意识和实践能力，能在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作的人才。
主要课程：有机化学、有机化学实验、物理化学、物理化学实验、化工原理、化工原理实验、仪器分析、仪器分析实验、结构化学、应用化学专业实验等。