潍坊学院生物工程学院现开设生物科学、生物技术、设施农业科学与工程、种子科学与工程、园林五个本科专业，另有生物科学、高等护理等成人教育专业，全日制在校生1000余人，函授、夜大学学员2000余人，学生来自全国27个省、市、自治区。在职教职员工54人，其中教授5人,副教授13人，硕士生导师3人，博士11人，硕士31人。分属植物生物学、动物生物学、生化及分子生物学、细胞学与遗传学、农业产业化、园林规划设计、育种、种子检测8个教研室以及综合办公室、辅导员办公室和生物学实验中心。中国科学院刘以训院士、中国工程院束怀瑞院士、冬暖式温室蔬菜大棚发明人王乐义书记为我院特聘教授。
学院始终坚持“以教学为中心，教学和科研并举”的办学原则，十分重视教学、科研和学生管理等工作。拥有良好的教学科研基础设施，建有基础实验室和专业实验室16个，实验教学面积3400余平方米。学院在狠抓本科教学工作的同时，大力发展科学研究，生物化学与分子生物学为校级重点学科，设有生物工程研究所、潍县萝卜研究所和乐义农业科技中心，并建有教学科研实践基地6个。
近年来，先后主办和承办了中科院胚胎植入分子基础学术研讨会、国际保护地栽培技术培训班、中—罗葡萄栽培与加工学术研讨会、中—罗果蔬栽培与加工学术研讨会、山东省高校生命科学学院院长论坛等大型学术交流活动；承担国际合作项目2项、国家自然科学基金课题1项、国家重点实验室课题4项、省级课题6项，市厅级科研课题10余项；在国内外公开刊物发表论文500余篇，其中SCI收录论文30余篇，编写教材、专著30余部；取得国家发明专利2项；有2项教学研究成果获山东省优秀教学成果奖，多项科研成果获市级以上奖励。
学院始终坚持“育人为本，德育为先”的办学理念，以培养基础扎实、特长突出、德才兼备和富有创新精神的人才为己任，认真做好各项管理和服务工作，注重将素质教育落实到教学和管理过程中，学生素质不断提高，并取得了一系列优异成绩，尤其是教育部本科教学工作水平评估、省高工委德育工作检查评估和校园文明建设检查评估中成绩突出，受到学校的表彰。学院连年被评为学校先进单位、教学工作先进单位、科研工作先进单位、考研先进单位等。近年来，多名教师被推选为鸢都巾帼十杰、潍坊市专业技术拔尖人才、优秀教师、学生最欢迎的教师和教学能手，荣获潍坊市五一劳动奖章等；首届本科毕业生考研率达到61.2%，名列全校第一，近年来多名学生以高分考入北京大学、中国海洋大学、浙江大学等名校的研究生，多次多宿舍全体成员考上研究生，考研率一直位居全校前三名；在校运会、篮球比赛、韵律操比赛、“宿舍文化杯”乒乓球比赛、交谊舞大赛等大型活动中，学院也秉承传统，取得骄人成绩，一直名列前茅。