前身为安徽省池州市贵池区殷汇中学。
在池州市委、市政府的大力支持下，2008年贵池区委、区政府将殷汇中学新校区建设列为贵池区八件惠民实事之首，成就了造福于贵池人民的千秋伟业，2009年1月，学校顺利整体搬迁至新校区。现被市政府命名为池州市第八中学。
八中校园面积260亩，绿化面积3万平方米，环境清新优美，宁静无扰，由东向西依次分为运动区、教学区、生活区，分区清晰，布局协调，依势而建，层次分明。以徽派建筑为主调，现代建筑为点缀，相得益彰。建筑面积约7.9万平方米，23幢建筑。新校区建成后,可位列全省一流，池州市顶级校园之列。已建成了校园网、学校网站、校园广播系统、校园安全监控系统。电教器材、音体美器材等均按省颁Ⅰ类标准配备。教育、教学、生活设施设备完善，具备了良好的办学条件。
揭牌仪式在2009年9月9日上午举行。
八中规划为高中建制，办学规模100个班，在校学生近6000人。寄宿制，全封闭，实行“三全”管理。学校现有53个教学班，学生3500人，教职工181人。教师队伍老、中、青相结合，以中青年为主体，以中高级为骨干。教师爱岗敬业，先后涌现出一批批有成果和影响的优秀教师。
学校坚持“两全”方针，实行“三全”管理，加强“三风”建设，本着“育人为本，质量第一，突出特点，全面发展”的办学理念，促进学生全面发展，激励学生奋发向上。素质教育成绩显著，教学质量在池州市名列前茅，向清华、北大、中国科大、浙大等高校输送一批批优秀新生，为国家培养了大批合格人才，为教育事业做出了积极贡献。学校先后获得各级各类荣誉150余个。
如今，学校正奋发进取，为争创全省一流名校而奋斗。
池州八中（原殷汇中学）创办于1958年秋，先有初中部，1970年创办高中部，成为完全中学。她先后为原安庆地区和池州地区重点中学。1997年11月被池州行署教委评定为“池州地区示范高中”，也是2001年前池州地区唯一的一所地处农村的地区重点中学（示范高中）。 现今，池州八中已经以惊人的教学成绩成功跻身安徽省示范高中行列，成为贵池区继池州市第一中学（原贵池中学）后的第二所省级示范高中。