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学院拥有一支以国家、省级学科带头人、教学能手为骨干的教学科研队伍，现有教职工563人，其中教授15人、副教授113人，硕士学位156人，山东省高等院校教育专家4人，享受省政府特殊津贴专家1人，省、市首席技师3人，“双师型”教师183人，校外兼职教师93人，省市级优秀教学团队4个，国家、省、市级优秀教师、教学能手23人，临沂市社会科学专家库专家11人。

学院秉承“厚德强技，知行合一”的校训精神，积极推行“教、学、做、赛、研、创”六位一体教学模式，强化实践教学，优化课程结构，全面实施项目化教学、案例教学、工作过程导向教学，健全教学质量监控与管理体系，大力实施一专多能人才培养，深入推进“双创”教育，把学生培养成为“会做人、能做事、会生存、能发展”的复合型技术技能人才。近三年，师生参加国家、省、市级业务比武、技能大赛、创新创业大赛、体育竞赛，获得一、二、三等奖300多个，冠军10余个。

学院重视加强优良学风建设。制定落实学风建设实施意见，完善团学管理制度，以“学生成长的守护者，教学秩序的维护者，学院品牌的捍卫者”为标准，打造辅导员、班主任队伍。创新团学工作理念，变管理学生为服务学生，变学生管理为学习管理。坚持“日检查、周通报、月汇总、学期总评”，开展学生管理“四比四看”展示，提高团学工作规范化、精细化水平。健全完善学生“奖、助、勤、贷、减、免”体系，以服务学生成长成才为中心，着力营造“学生安心、教师舒心、家长放心”的良好育人氛围。

学院坚持开放办学，不断深化“政校企行”多元合作，建立“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”长效机制。与临沂大学、青岛理工大学合作开展三二贯通本科培养，与国内外十几所高校开展“校校合作”；与山东临工、鲁南制药、众泰汽车、天元集团、远通集团等省内外300多家企业建立合作关系，建设校企合作专业8个，企业冠名班、订单班30余个，大力实施“订单教育”，积极探索现代学徒制育人模式，牵头成立临沂现代商贸物流职业教育集团，推进集团化办学校企共同育人模式。

学院注重以文化人、以文育人，将素质教育纳入人才培养方案，深入推进校园文化建设。加强“两课”改革，举办“思政宣讲进校园”、“道德讲堂”，推进社会主义核心价值观进教材、进课堂、进头脑。充分利用沂蒙红色文化资源，加强爱国主义和革命传统教育。建立“尼山书院”、国学讲堂、非遗展览馆、大师工作室，举办非物质文化遗产博览会，推进优秀传统文化进校园；组织开展校园科技文化体育艺术节、技能文化节、社团活动月、公寓文化节、学雷锋志愿服务等丰富多彩的校园文化活动，传承中华优秀传统文化，弘扬“工匠精神”，推进“崇德尚能”校园文化建设。