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【办学特色】

在五十多年的办学实践中，学校秉承“明德精业、惟民其康”的校训，坚持“为人类健康事业培养高素质技术技能人才”的办学宗旨，根据“大卫生”产业转型升级和建设“健康广东”的社会发展目标，围绕健康相关产业链的生产、经营、服务各个环节，不断开发设置新的专业，优化专业结构。逐渐形成以药品专业群为龙头，食品、化妆品、医疗器械、经管、卫生类协调发展的六大健康专业群（共40个专业（方向）），并为今后5-10年构建卫生信息类、包装设计类等专业群创造了基本条件。

学校根据专业特点构建“以工作过程为导向”的有利于培养学生专业核心能力和提高职业素质的课程体系，形成了相对完整又相互联系的基本素养平台和职业素养平台；采取项目驱动方式实施梯度课程建设，打造了一批高水平的精品课程。学校持续深入推进内涵建设，建设中央财政支持重点专业2个、首批全国职业院校健康服务类示范专业点1个、省级示范性专业和重点专业11个，立项建设广东省一流高职院校高水平专业7个、广东省高等职业教育一类品牌专业1个、广东省高等职业教育二类品牌专业6个，三二分段中高职衔接专业9个，主持制定了教育部高职高专3个专业教学标准；建设国家精品资源共享课程7门、省级精品资源共享课程17门、省级精品开放课程4门，省级精品在线开放课程1门；立项建设国家级实训基地3个、省级实训基地6个、省级公共实训基地2个、省级高技能人才培养基地2个，省级大学生校外实践教学基地9个；立项省级教学研究与改革项目30项，省级大学生创新创业项目46项。

2014年，学校申报的“基于医药产业转型升级的制药类职业人才培养模式创新”荣获第七届国家级教学成果奖二等奖、第七届广东省高等教育教学成果奖一等奖；“对接医疗器械产业的专业群构建及校所深度合作人才培养模式的研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖；“高职食品专业群建设研究与实践”荣获广东省第七届教学成果奖二等奖。