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学校按照“乘实践之舟、载知识黄金、扬素质风帆、抵能力彼岸”的教育教学改革思路，创新“教学工厂（场）”校企双轨并行人才培养模式，主动加强与河源当地大中型企业的合作，共同推进“教学做一体化”教学改革，将学校教学过程与企业生产过程紧密结合，突出教学的“行动导向、项目载体、能力本位、做学一体”，切实提高学生的专业知识、技能水平和岗位适应能力。同时，学校强调人文素质教育，积极构建融“教书育人、管理育人、服务育人、环境育人”于一体的“文化育人”体系，突出大学生人文精神与科学精神的同步发展，努力提高大学生的综合素质。

经过长期努力，学校的教育教学改革取得优异成绩，拥有中央财政支持实训基地2个，省财政支持实训基地（公共实训中心）6个，省级实训基地6个，省级大学生校外实践教学基地11个；拥有中央财政支持专业提升服务社会能力项目专业2个，省级示范性专业2个，省级重点专业5个，省级品牌专业3个。建有1门国家级精品课程，18门省级精品开放课程，5门国家教指委精品课程。省级优秀教学团队5个。在历届全国职业院校技能大赛全国决赛中共获得一等奖9项，二等奖36项，三等奖22项，获奖数量和质量在全省同类院校中名列第3。学校荣获“广东省职业院校技能大赛特殊贡献奖”。

学校坚持产教融合、科教融合，科研水平和社会服务能力日益增强。牵头组建校企合作办学理事会，实施科技特派员机制，主动服务园区企业科技创新、转型升级。建有市级以上科研平台19个，其中广东省工程技术研究中心5个，广东省农业科技创新中心1个，河源市工程技术研究中心10个，河源市农业科技创新中心1个，河源市技术应用研究院2个。学校秉承“服务地方”办学理念，实施科技特派员机制，面向河源市“五县三区”各类企业开展科技服务和培训，为企业和社会承担维修电工、数控铣床操作工等47个工种的初、中、高级职业技能培训与鉴定，为企业培训员工数6万多人天。近三年承担市级以上科研项目126项，科研经费到款990万元，获国家专利授权60项。