达州职业技术学院是一所综合性全日制国办普通高等学校。学院现占地面积1020亩，建筑面积29万平方米，固定资产17000余万元，馆藏图书68万册。建有附属医院2家，非直属附属医院2家；建有中央财政支持的护理实训基地和数控实训基地；建有机电教学实习基地，畜牧兽医教学做一体化基地，校外实习基地140多家。
据达州职业技术学院简介显示，该院占地面积500余亩，校舍建筑面积26万平方米。学院拥有现代化的教育设施，建有先进的语音室、多媒体室、计算机中心等各类综合性实验室、专业实验室58个，校外实训基地114个，有各类生产及教学设备600余台（套），计算机1200台，教育仪器设备总值达3872万元，可同时容纳2400名学生进行各种专业实习实训。图书馆藏书63.38万册，各类期刊700余种，建有多媒体电子阅览室及校园网宽带1000M，信息点1200个。学院建有“国家级职业技能鉴定站”，面向社会和学生开展19个工种的初、中、高级技能培训与鉴定。学院建有国家护理实训基地，同时，学院正加大投入，逐步建立生态农业、信息工程开发、临床医学及区域经济发展战略研究所，有普通大专、对口高职、五年一贯制大专、普通中专及成人大中专等各类在籍学生13000余人。
办学特色达州职业技术学院自成立以来，始终坚持“稳定规模、务实基础、优化结构、注重效益、走内涵发展道路”，牢牢把握教学质量这一生命线，加强教师队伍建设，健全教学管理机构，完善教学管理规章制度。建立了一套完整的教学质量监控体系，选派有专人负责日常教学管理监控，并选聘教学方面的专家进行教学督导，同时建立学生评教制度，切实保障高质量的教学效果。学院在人事制度上实行全员聘任、按需设岗，积极探索岗位聘任、分配制度等方面的改革，出台了一系列考核管理办法，强化激励竞争机制，极大地调动了广大教职工的积极性和创造性。教师们思想稳定，工作积极性、主动性高。教师聘任制度上，除充分利用学院的人力资源，发挥具有较高学术声望的退休老教师的作用外，还扩大了外聘教师比例，以优越的条件吸引更多的优秀教师来院任教。该院坚持“植根革命老区、面向市场、服务基层”的发展定位，突出自身的办学特色,先后建立了以培养学生综合职业技能为核心的“顶岗实践+预就业”、“技术服务+项目促教学”、“创业实践”、“订单式”、“工学交替式”， “双证制和多证制”等教学培养模式，保障学生高质、高效完成学业。同时，还采取灵活学制，根据市场需要培养人才，实现毕业生与市场无缝衔接。