广州工商学院前身为广州工商职业技术学院，创建于1995年。
2009年，学校通过了广东省人才培养工作评估。
（开设大专+技师。就是成人大专+高级技工）
2014年5月，经教育部批准成功升格为本科院校，更名为广州工商学院。
办学条件编辑院系设置根据2014年7月学校官网显示，学院设九系两部（工商管理系、财金信息管理系、物流与公共事务管理系、计算机科学与工程系、电子信息工程系、经济与贸易系、外语系、音乐系和美术设计系、思想政治理论课教学部、基础教学部）。开设本科、专科专业共35个。
师资力量截至2014年6月，学校有专任教师508人，企业兼职教师129人，其中副高以上职称的教师187人，具有“双师型”教师216人。
校级教学名师
程燕：教授，现任财金信息管理系主任，校学术委员会委员。
张亚丽：教授，长期从事经济学的教学与研究。
李凌秋：副教授，现任财金系会计教研室主任。
薛长喜：副教授。
方英姬：副教授，现为财金系会计电算化教研室教师。
石丽明：教授，毕业于辽宁大学经济系工业经济专业，法学教授。
张学斌：教授，毕业于北京大学。北京大学国际关系学院教授。
教学建设截至2014年7月，学校有校级精品课程2门，省级示范性建设专业1个，校级示范性专业3个，校级示范性专业建设项目2个，校级实训基地建设项目3个。
校级精品课程2门：多媒体技术与应用，网页制作。
省级示范性建设专业1个：软件技术。
校级示范性专业3个：中小企业创业与管理，会计，应用电子技术。
校级示范性专业建设项目2个：旅游英语，商务日语。
校级实训基地建设项目3个：计算机专业技能实训基地，电子信息专业实训基地，电子商务实训基地。
合作交流截止到2013年4月，学校已与234家企业、行业协会以及政府机构建立了稳定的合作关系，积极探索合作办学、合作育人、合作发展、合作就业。
学术研究编辑科研平台截止到2014年6月，学校有市级研究所1个：广州市花都区教育与科技发展研究所。
科研成果2008年至2014年，广州工商学院外语系主持和完成省部级科研项目12项，在研省部级以上科教研项目3项，校级科研课题10项，主编教材50多本。
根据2014年07月学校官网显示，学校教师发表论文超过六十篇，其中发表在核心期刊的有19篇，参与37项科研项目的研究，其中两项为国家级项目，十四项为省级项目。
学术资源馆藏资源
截至2014年6月，图书馆拥有纸质图书110.89万册，电子图书32万册，中外报刊1400多种。