安徽外国语学院是经国家教育部批准的省属全日制普通本科高校，是全国十三所独立设置的高等外语院校之一，是中部地区唯一一所本科外国语学院。
学院坐落在合肥市国家级森林公园紫蓬山风景区，占地面积50万平方米，环境优雅，景色秀丽，突显欧式特色。学院坚持“高层次、高起点、有特色、国际化”的建校方针，建有数字化语音室、网络自主学习平台、人机对话、国际贸易、证券投资、会计电算化、金融模拟等校内实验实训室47个，拥有中央财政支持的“现代物流管理实训基地”和省级示范实训中心“旅游实训中心”，另有校外实习实训基地52个、毕业生就业基地68个。校内图书馆具有现代电子图书系统和计算机网络服务体系，馆藏纸质图书84.6万册，电子图书31万册。
学院树立国际化教育理念，形成了“外语+专业+综合素质”的特色人才培养模式，着力培养外语基础扎实、专业特长明显、综合素质较高，具有高度社会责任感和宽广国际视野的应用型人才。
学院现有9个本科专业， 31个专科专业，涉及文学、经济学、管理学三个学科门类和英语、日语、德语、韩语、俄语、法语、西班牙语7个语种，是安徽省现设外语语种最多的高校，形成了鲜明的学科专业特色，其中“旅游日语”“应用英语”、“酒店管理”、“报关和国际货运”等专业被评为省级特色专业。学院设有西方语言学院、东方语言学院、国际商务学院、国际旅游学院、国际经济学院等7个教学院部，现有专任教师400余人，其中具有副高级专业技术职务以上教师151人，在校生近9000人。
学院始终坚持以教学为中心，走内涵发展之路，以“教学质量与教学改革工程”为契机，加强精品课程建设，不断提升教育教学质量。“日语精读”、“市场营销理论与实训”等课程被评为省级精品课程;学生参加大学外语等级考试成绩斐然;专升本录取率在全省同类院校中始终名列前茅;在全国、全省各类外语和职业技能大赛上频频获奖;在人才培养工作评估和教育部申办本科考察评估中均获得较高评价。
学院先后与澳大利亚、日本、韩国、德国、加拿大、俄罗斯、乌克兰等多个国家和地区的大学及教育机构签署了多项合作协议，为有志于出国深造的毕业生创造了更多机遇，为他们的职业生涯开辟更加广阔的发展空间。经安徽省教育厅批准，学院与澳大利亚拉筹伯大学和日本千叶科学大学强强联合，在安徽省实施中澳和中日“2+2”合作项目，招生计划纳入2012年国家统招，为安徽考生提供更加优质的教育资源。