宿州学院创建于1949年，宿州学院美术学院是安徽省建立较早，学科较为齐全，师资力量雄厚的学院之一。60多年来为国家培养了大批艺术人才，历届毕业生分布在全国各地。
美术学院于2001年经国家教委批准获得学士学位授予权，现有3个本科专业（美术学、艺术设计、服装设计与工程），其中，艺术设计（视觉传达、环境艺术）为我校特色专业，2010年又被评为我校重点发展的6个学科之一，2011年成功申报为省级特色专业。油画、国画为安徽省最早建立的学科之一，具有很强学科优势。根据专业教学特点，美术学院下设四个教研室，即油画教研室（包括基础课）、中国书画教研室、视觉传达教研室、环境艺术教研室。现有在校生近千人，专任教师35人，教授3人，副教授9人，其中在职教师中具有硕士学位教师比例近80%。
美术学院自建立以来，在软件和硬件方面不断投入建设。美术楼教学及实验实训教室（包括画室、机房、工作室、实验室）占地总面积6500多平方米，设备总价值1300万元。目前，我院正在建设和完善美术学院实验实训中心，中心下设：数码实验室、摄影实验室、模型制作实验室、3个服装设计与工程实验室、雕塑漆艺实验室、雕刻机房、6个多媒体教室、2个多媒体机房（80多台计算机），拥有3dsmax、AutoCAD、Photoshop电子图板、佳能大型写真机、苹果工作站、大型装裱机等大批先进教学设备。这些硬件条件在本科人才培养中发挥了很好的作用。
为促进学生就业，美术学院先后在长三角及周边城市建立了6个实习、实践基地，充分满足学生实习需要。近三年来，美术学院毕业生就业率均超过98%，2009年被学校评为就业工作先进单位。通过对毕业生的跟踪调查，绝大多数毕业生在用人单位能适应岗位，动手能力强，勤奋踏实，能运用自己所学专业，认真工作，初见成效，受到用人单位的广泛好评。
为了更好的完善对办学模式的转换，我院与美国科罗拉多理工大学和菲律宾圣卡洛斯大学进行联合办学，将从2012年开始招收“国际班”，为学生的专业拓展和出国留学搭建良好的平台。