化学与生命科学学院有应用化学、化学工程与工艺、生物技术、生物科学、食品质量与安全、食品科学与工程六个本科专业和应用化工技术、生化制药技术两个专科专业。设有应用化学、化工、生物技术、生物科学、食品五个教研室。现有专任教师50人，其中教授10人、副教授14人、高级实验师4人，博士5人，硕士学位33人，在读博士4人；省高校中青年学科带头人培养对象1人；省高校中青年骨干教师3人；省教学名师1人；校教学名师2人；校青年教师教学基本功大赛一等奖5人，并从中国科学技术大学等国内著名高校每年聘请兼职教授2人。化学与生命科学学院教师教学水平高、科研能力强，近几年在省级以上刊物上公开发表学术论文400余篇，其中被SCI、EI检索75篇；出版教材、学术专著5部；专利6项；主持国家自然科学基金项目2项，省自然科学基金项目2项，省自然科学青年基金2项，省科技厅年度计划项目2项，省教育厅自然科学研究重大项目1项、重点项目18项、一般项目36项，省高校优秀青年人才基金项目重点2项、一般12项。拥有国家级特色专业（应用化学专业）1个、省级教学团队（生物技术教学团队）1个，省级特色专业（生物技术专业）1个，省人才培养模式创新实验区（地方本科院校生物技术专业产学研合作人才培养模式创新实验区）1个，省级示范实习实训中心（生物技术）1个，省精品课程（遗传学）1门。承担省级教学研究重点项目3项、一般项目10项；获省教学成果奖4项、获省科技论文三等奖12项，连续获宿州市第一、第二、第三、第四届青年科技奖，形成了一支素质高、教学科研能力强的师资队伍。
化学与生命科学学院拥有各类基础实验室和研究室36个，实验室总面积约10000平方米，拥有高效液相色谱仪、荧光光谱仪、红外光谱仪、原子吸收仪、凝胶成像系统等大型仪器设备，设备总值近1000万元，能够开设本专科教学大纲规定的所有实验。建设有分子生物学、仪器分析、环境农残检测、生化分离、组织培养、仿真实验室、动物细胞培养室等应用型实验室以及化工原理、化工工艺、水处理、啤酒生产线和GMP生产线、食用菌栽培等校内实训基地，筹建材料化学等现代应用型实验实训室和种植养殖校内实习基地。
化学与生命科学学院锐意改革、规范管理，注重教风学风建设，形成了“积极进取”的院风、“博学爱生”的教风、“求实创新”的学风，并取得了优异成绩，在2006年、2007年、2008年、2009年、2010年、2011年度校部门年度考核中连续六年被评为“优秀” ；就业工作也连续五年被评为“就业先进单位”，2009年、2010年、2011年被评为“就业工作标兵单位”。近年来化学与生命科学学院学生工作也成绩喜人，有3个班级获得“省级先进班集体”称号；连续五年获校田径运动会第一名，连续三年获院男子篮球冠军，连续七年女排球比赛冠军；获全省大学生“挑战杯”科技设计二、三等奖各1项；获宿州学院首届大学生科研立项成果理科类一、二、三等奖分别为3、1、1项。我院积极推行双证书制度，努力提高应用型人才培养质量，与宿州市劳动局合作组织了化学检验工（高级）和食品检验工（高级）国家职业资格培训考试，使90%的学生在毕业时拿到毕业证书和国家职业资格证书，提高了学生就业竞争力。