宿州职业技术学院前身为宿县农校，始建于1950年2月，2001年升格为高职学院，2007年宿州职业技术学院、宿州教育学院重组合并，是一所以农科为办学特色的综合性普通高职院校。
宿州职业技术学院北区地址：宿州市埇桥区胜利西路。宿州职业技术学院北区地址：宿州市埇桥区宿符路。
学院现有在职教职工316人，其中教师225人。教师中，教授1人、副教授（副研究员、高级工程师）71人，博士3人，硕士75人，享受政府津贴的专家1人，省级专业带头人4人、教坛新秀2人、教学团队1个。外聘兼职、兼课教师120人。设有7个教学系、1个基础教学部、1个高等成人教育函授站、2个职业技能鉴定站、1个博士工作站、2个研究所；开设42个专业（其中省级教改、示范、特色专业4个），全日制在校生6618人，年短期培训学员6000人左右。
学院占地766亩，拥有实验实训室59个、图书资料62.9万册、校舍建筑18.5万平方米，各类教学科研仪器设备值2710万元，初步建成与办学规模相适应的教学、管理和生活设施。
近些年来，学院先后被评为中央职业教育实训基地（园艺技术专业）、国家电子信息产业技能人才培养实训基地、农业部现代农业技术培训基地和农民专业合作社培训实训基地、安徽省中职骨干教师培训基地（农林畜牧类）、宿州市新型农民创业培训基地；荣获安徽省文明单位、“三下乡”社会实践活动先进集体、毕业生就业工作先进集体等多项称号。
长期办学实践过程中，学院提炼出了“开放共赢、创新立业、拼搏崛起”的学院精神，形成了“团结、勤奋、求实、创新”的校风和“勤学、善思、励志、践行”的学风，培育了较为鲜明的“立足农科、服务三农”的办学特色。
为促进发展，加快崛起，学院在深入调研论证的基础上制定了“十二五”发展规划，进一步明确了学院的办学指导思想、办学定位、发展目标和发展战略。
学院的办学指导思想是：以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合发展道路，为区域经济社会发展培养高端技能型人才；紧跟国内外职业教育发展潮流，走开放发展道路，多措并举，多元发展，引领区域职业教育发展方向。
“十二五”期间的办学定位是：立足宿州经济社会发展，以就业为导向，以农科为特色，以内涵建设为核心，以“双万”工程为抓手，深化校企合作，打造品牌专业；学历教育和非学历教育并举，走多渠道、多元化综合发展之路，创建农科特色高职院校。
“十二五”发展目标是：以规模发展和内涵提升为主线，坚持“以特色创优势、以贡献求支持、以服务谋发展”，努力使学院进入省级示范高职院校行列，为区域经济社会发展培养高端技能型专门人才。