潍坊学院体育学院是学校较早设置的院系之一，始建于1974年，1978年正式招生。现有教职工72人，专任教师64人，其中教授4人，副教授16人。有国家级裁判4名，国家一级裁判14名。具有硕士以上学位的23人，另有20余人在职攻读博士、硕士。全日制在校本科生709人。
体育学院现开办了体育教育、社会体育两个本科专业。设有社体、理论、田径、球类、体操武术、公体5个教研室和场地器材服务与管理中心及运动人体科学实验中心。运动人体科学实验中心下设生理、解剖、生化、保健4个实验室，实验设备总值达200多万元。投资三亿多元修建的潍坊学院体育馆是一所能容纳五千多名观众、按奥运会标准设计的综合场馆。
学校建设体育学院现有运动场馆面积79434平方米，其中拥有4700平方米的综合性教学训练馆，有篮球场31块，排球场13块，网球场2块（塑胶），门球场3块，标准400 m2田径场2块（一块塑胶），足球场3块，可以满足教学和训练的需要，能够承办国内各类大型竞赛活动。2009年10月潍坊学院体育馆和体育场将承办十一届全运会的女排、女足的比赛。学系先后承办了市中学生运动会、山东省中学生运动会、全国青年田径锦标赛等多项大的赛事活动，得到了上级主管部门的肯定和好评。
体育学院本着“健康第一、终身体育”的办学理念，对人才培养模式进行了改革，使得学生既具有良好扎实的基本功，又具有健康第一、终身体育锻炼的良好习惯，教育教学质量稳步提升。2003年在山东省第十一届大学生运动会上，学校荣获普通组女子团体第二名、男子团体第三名；专业组男女团体第三名，总成绩名列全省第三名。2005年在省教育厅组织的全省16所高校体育教育专业基本功大赛中（英语、体育理论、田径、体操、篮球、足球、游泳、攀岩和定向越野），学校与山东师范大学、山东体育学院荣获一等奖。2009年在省教育厅组织的全省18所高校体育教育专业基本功大赛中，学校荣获二等奖。