信阳师院外国语学院前身是外语系，始建于1983年5月，当年招收英语专业专科生，1986年开始招收英语专业本科生，2004年开始招收英语语言文学硕士研究生。2007年招收日语专业本科生，2008年1月更名为外国语学院。
办学思路与定位总体办学思路不断更新教育观念、完善办学机制、提高教学质量、提升办学层次、拓宽专业方向、扩大学科影响，实现质量、规模和效益并举。
专业目标定位力争五年内把英语专业建成为国内同类院校中有一定影响、省内同类院校中一流的专业，把日语专业建成省内有一定影响的专业。
学科定位以英语语言文学学科为基础，发展建设外国语言学及应用语言学学科；力争在五年内把英语学科建成省级重点学科，获批外国语言学及应用语言学学科硕士点。
人才培养层次及目标定位以本科教育为主体，稳步发展研究生教育。培养思想品德高尚、专业功底扎实、文化知识广博、教师技能娴熟、敬业务实、富有创新精神和实践能力的中等教育外语师资。
教学基本设施该院有多媒体语言实验室8个，实验座位426个。多媒体教室4个，地面卫星接收站1个，调频广播电台1个，资料室藏书1万余册，中外文期刊40余种。另外，该院在资料室等场所增加上网微机10台，办学条件不断改善，满足教学需要。
师资队伍该院有教职工56人，专任教师50人，其中教授5人，副教授10人，讲师34人，具有博士学位2人，硕士学位36人，有河南省中青年骨干教师2人，先后聘请60余名外籍教师来院任教，同时选派5人次到英、美、日、加等国访学。
办学规模截止2009年底，学院有全日制在校本科生1040人，硕士研究生33人，办学规模稳定。