漳州城市职业学院是2007年2月经福建省人民政府批准设立的一所全日制高职院校，隶属于漳州市人民政府的副厅级事业单位；
前身是创建于1905年的汀漳龙师范传习所，2003年由漳州教育学院、福建省龙溪师范学校、福建省云霄师范学校三校合并。
办学条件学院秉承“以生为本、以师为尊”的教育理念，根据海峡西岸经济区建设、区域产业结构提升和漳州地方产业发展的新形势和人才市场新需求，立足漳州、面向海西，在充分发挥传统办学优势的同时，不断开拓进取。
院系专业据2015年1月学校官网显示，学院设有教师教育系、文化艺术创意系、经济管理系、园林园艺系、食品工程系、电子信息工程系6个教学单位，共有32个专业。
序号系（部）
专业名称
1
教师教育系
学前教育、初等教育、初等教育（英语方向）、美术教育、音乐教育、初等教育（心理健康教育方向）2
文化艺术创意系
广告设计与制作、产品造型设计（家具设计方向）、装潢艺术设计、电脑艺术设计、艺术设计（数字媒体方向）、装潢艺术设计（室内方向）3
经济管理系
财务管理、会计与统计核算、金融保险、工商企业管理、国际贸易实务、商务英语、文秘、电子商务4
园林园艺系园林技术、园艺技术（花卉方向）、园艺技术（都市园艺方向）5食品工程系生物技术(食品安全质量管理方向)、食品营养与检测专业6
电子信息工程系
计算机网络技术专业、移动通信技术专业、应用电子技术专业、计算机信息管理专业、电子工艺与管理专业
（据2015年1月学校官网显示：）
教学建设省级特色专业：园艺技术（花卉方向）、园艺技术（都市园艺方向）、计算机网络技术专业、移动通信技术专业、应用电子技术专业
校级精品课程（20项）
序号课程名称
课程负责人
所在系
1
经济数学(微积分)
徐菁经济管理系
2
商务沟通
胡琳
社会科学系3商务沟通
周靓苹
经济管理系
4
主办会计岗前位模拟实训
张少华
经济管理系
5
学前儿童健康教育
许艺芬
教师教育系6
汉语基础
白碧慧
教师教育系7
影视后期制作
傅强
文化创意系
8
小学数学教学研究
杨丽英
教师教育系
9
包装设计实训
王志固
文化创意系10
综合英语黄丽娜
外语系
11
儿童表演艺术庄村玫
教师教育系12
实用翻译
周志坚外语系
13
学前儿童艺术教育
庄村玫
教师教育系
14
Photoshop
孙玉珍
公共基础部
15
思想道德修养与法律基础