学校位于湖南西部的交通枢纽城市——怀化市。现有湘黔、枝柳、渝怀三条铁路， 209、320两条国道交汇于此，邻接已经通航的芷江机场、海内外知名的风景名胜区张家界和旅游胜地湘西凤凰。院本部位于城西舞水河畔，依山傍水，风景秀丽。交通极其方便。
学院规模学院现占地面积 998亩,其中院本部305亩，东校区112亩，安江校区581亩。校舍面积11.4万平方米， 固定资 产总值9558.67万元；教学设备总值965万元，图书15万册，中外文期刊300多种。学院现有在职教职工348人，专职教师140人，兼任教师74人；具备副高以上职称的90 人，具有硕士学位的 5人 。在读博士研究生8人，在读硕士研究生17人，双师型教师 28 人”。
学院面向全国 20个省市招生，现全日制在校学生 4058人，其中三年制大专生1827人，中专生2231人，另有在读成人学历及函授生400 人。
专业设置学院设有教学系部 9个: 建筑工程系、机械与汽车工程系、电子与电气工程系 、计算机与信息工程系、商贸管理系、环境与生物科技系、动物科技系、基础课部、政治理论课部。开设模具设计与制造、观光农业等22个大专专业，42个中专专业，每个专业均有配套齐全的实验实训设备。学院的模具设计与制造专业，通过省级验收，为湖南省高校50个教改试点专业之一。学院有实验室和实训车间28个，生产实习基地30个，校园网1个。有条件较完备的杂交水稻研究所和汽车驾驶员培训学校。
学院发扬袁隆平院士教学与科研相结合的传统，坚持理论联系实践、教学科研并举的办学思路，形成了教学科研和技术推广一体化的鲜明特色。学校还培养和造就了李必湖（国家级有突出贡献的科技专家、国家特等发明奖获得者）、李玉才（北方棉花大王）、陈锦屏（我国第一位食品科学博士生导师）等一大批出类拔萃的人才。近 20年来，学院共获得各类科研成果奖44项，其中8项获国家级奖，24项获省部级奖。学院杂交水稻研究所研究的科研成果，在全国15个省（区）推广，种植面积4．2亿亩，增产粮食350多亿公斤，创利税百多亿元，为湖南省乃至全国农业和农村经济的发展作出了重要贡献，在国内外都享有相当高的声誉。
学校荣誉1959年出席湖南省和全国文教战线群英会,评为先进单位
1978年出席湖南省科学大会，评为先进集体
1978年“水稻V20不育系”、“水稻71-72不育系”项目获湖南省科学大会奖
1978年“安江大红甜橙”项目获“湖南省科学大会奖”
1978年“籼型水稻杂交优势利用”项目获湖南省、全国科学大会奖
1980年“我国稻瘟病菌生理小种鉴别及其分布”项目获农业部技术改进一等奖